NUESTRAS PIZZAS

pizza_italiana_artesana_lareina

LA REINA
Crema de Pistacho, Queso Mozzarella, Guanciale del Lacio (Careta de cerdo) y Pimiento del Piquillo Asado de Puente la Reina.

pizza_italiana_artesana_gorgonzola

GORGONZOLA
Queso Gorgonzola, Crema de Gorgonzola, Pera, Nueces, Mermelada de higo, Queso Mozzarella, Queso Grana Padano , sal y Pimienta.

pizza_italiana_artesana_beatriz

BEATRIZ
Queso Mozzarella, Calabacín, Berenjena, Champiñones y Pimientos rojos frescos, Aceite de Oliva Virgen Extra y sal.

pizza_italiana_artesana_lagula

LA GULA
La pizza de los golosos. Auténtica Nutella© de FERRERO©, Ricotta dulce, Pistacho triturado, Azúcar glas y cacao en polvo espolvoreado.

pizza_italiana_artesana_5formaggi

5 FORMAGGI
5 quesos Denominación de Origen Protegido: Mozzarella, Gorgonzola, Provolone Dolce, Grana Padano y Parmigiano Reggiano 36 meses de curación.

pizza_italiana_artesana_carbonara

AUTÉNTICA CARBONARA
Queso Mozzarella, Guanziale del Lazio y Auténtica Salsa Carbonara con huevo, queso Parmigiano, aceite, sal y pimienta.

TRIPADVISOR

Estos son los datos con los que habéis avalado la Calidad de nuestras Pizzas

2021

Certificado de Excelencia

5.0

Estrellas Valoración

1

Mejor Restaurante Italiano de Navarra

5

Top#5 Mejores Restaurantes de la Ciudad

imágenes de Sicilia

Divina comedia

A principios del siglo XIV el poeta italiano Dante Alihieri escribe la que es considerada obra cumbre de la literatura italiana y una obra maestra universal. Con sus más de 700 años de historia, es una obra de rabiosa actualidad y fuente de inspiración para los principales artistas contemporáneos. Trasgresora e innovadora para su época, narra el viaje del propio Dante, acompañado de Virgilio, primero en su descenso a los 9 círculos del Infierno, atravesando después el Purgatorio hasta llegar al Cielo, libre de todo pecado.

Divina comedia es, como queremos que sea Isla Sicilia, tradición e innovación, arte y calidad. Es Italia. Es Lujuria y Gula. Es una obra llena de conceptos y posibilidades estéticas, eclécticas, éticas y etílicas.

Pan recién hecho por la nonna

Recetas innovadoras

Elaboramos recetas tradicionales y recetas innovadoras. Pizzas de materias primas de primera calidad, que ofrecen sabores sorprendentemente nuevos.

Masa madre

Sabor Umami

Innovamos con recetas experimentales. Buscamos el sexto sabor Umami, mezclando de dulces, salado, ácido y amargo en busca del equilibrio perfecto, aportando potencia y contundencia al paladar.

Pistacchio da Bronte

Proveedores

Importamos directamente desde Italia productos de la máxima calidad. También trabajamos con producto local lo que tiene que ser de aqui, buscando proveedores kilómetro cero.

imágenes de Sicilia

Testimonios

LOCALES

Pamplona - Pio XII

Avda/ Pio XII, 39

+34 692 597 118

Pamplona - Milagrosa

C/ Julián Gayarre, 34

+34 679 301 437

LOGROÑO - REP. ARGENTINA

Avda. República Argentina, 29

+34 691 472 648